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味商ひな

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秋田の比内地鶏、こだわりきりたんぽ鍋の専門店『秋田味商』がお届けする【食】ブログ!
ホームページでは、美味しい商品を直接購入することもできますよ!
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モーレツに、アレが食べたい。。。。
こんにちは。渡部です

突然ですが、今、モーレツに食べたいものがあります。
食べたくて食べたくて禁断症状が出そうです
(いや、そんなに何度も食べてるものではないのですが…)


それは、

大潟村にあるお菓子屋さん スプレンダーさんの


チョコチャンククッキー

スプレンダークッキー


このスプレンダーさんのチョコクッキー
チョコレートが何よりも大好きな私の
3大美味チョコ(渡部調べ)の一つなのです

あぁ、食べたい。。。。


スプレンダーチョコ

でっかいチョコの塊がゴロゴロ入っていて超おいしいのです

あぁ、ホントに食べたい。。。。



私はいつも、大潟村道の駅「産直センター 潟の店」で購入しているのですが
大潟村にそんなにしょっちゅう行くわけではないので
年に数回しか食べれません
そこが食べたくなる理由の一つでしょうか??



そういえば、新林さんって営業でよく大潟村に行ってるな~
しかも「潟の店」に納品してるよね~~
・・・買って来てくれないかな~~~
食べたいな~~~~~~



それはさておき、スプレンダーさんのチョコチャンククッキー
チョコ好きのワタナベが自信を持ってお勧めする
超美味チョコすいーつです
皆さんも是非召し上がってみてくださいまし



雪もだいぶ溶けたので、
私もそろそろ大潟村まで購入しに行こうかな?と思います



ちなみに、大潟村「潟の店」では 秋田味商の定番商品をご購入いただけますよ
鶏中華そば和風・コンソメスープ、鶏塩稲庭うどんなどなど
大潟村にお越しの際は是非のぞいてみてくださいね


チョコレートはございませんが(笑)
秋田味商オンラインショップもよろしくお願いします


それにしても・・・
あぁ、、、あのクッキー食べたい。。。
ブラウニーとかも食べてみたいなぁ




ただいま「比内地鶏 鶏中華そば50万食キャンペーン」開催中
中華そば50万食


秋田味商WEBショップ 本店
秋田味商 yahoo!!店

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食べ物のお話♪ | 14:55:12 | Trackback(0) | Comments(0)
テレビ番組 にじいろジーンに、じゅんさい鍋だ!
店長工藤です
お休みの土曜日。のんびりテレビを見てたら、
フジテレビ系列で放送されている関西テレビにじいろジーンで、
秋田県三種町の、じゅんさい採りが紹介されてましたね


映像ありませんが、こんな感じ


じゅんさい採り


旬の生じゅんさい

番組でもやってましたが、じゅんさい鍋美味しそうでしたね~

じゅんさい鍋


さらにアップでドーン!!笑

じゅんさい4



じゅんさいを覆う、ゼリーが比内地鶏スープに溶け出し、
とろみのあるスープがこれまた絶品なんですよね~


ん~食べたくなってきた


ちなみに当店の、じゅんさい鍋
生じゅんさいプラス、比内地鶏専門店ならではの、
比内地鶏肉やホクホクの生つみれも入ってます!


だから、うまい!!


夏に食べる比内地鶏のじゅんさい鍋はコチラへどうぞ~

テーマ:お取り寄せグルメ - ジャンル:グルメ

食べ物のお話♪ | 09:58:53 | Trackback(0) | Comments(0)
スパークリングなラシャンテ
ラシャンテ
「発泡清酒スパーリングラシャンテ」

はい

今日もお酒の話題からの新林です

今日のお酒は秀よしの銘柄で有名な鈴木酒造さんで今月発売された新商品です

ニュースでも取り上げられていて飲んでみたいと思っていた矢先発見しました

ラシャンテのホームページを見てみると・・・

「あきたこまち100%」と「奥羽山脈の伏流水」で作りました。

おいしさ① 優しい甘さは米から生まれる天然のブドウ糖です。・・・なるほど・・・

おいしさ② フルーティーな香りと果汁を思わせる酸味がポイント。・・・飲みやすそう・・・

おいしさ③ はじける炭酸の爽快感はまるでシャンパンのよう。・・・スキッとしそう・・・


では、いただきます


一口飲んだら・・・

どぶろく!?

どぶろくとは違いますが、飲みやすいどぶろくって感じでした

ラシャンテはスパークリングなので炭酸が入っててシュワシュワっと

どぶろくは糀の発酵具合がシュワシュワっと・・・

似たもの同士ですね

フルーティーでとても飲みやすく若い女性向き!?な商品だと思います

でも、いま秋田では品薄状態で入手が困難とされているらしいですよ

見かけたら一度飲んでみてはいかがでしょうか!




先日サンクスで発見しました
横手焼そば
ベビースター横手やきそば味


津山うどん
ベビースター津山ホルモンうどん味

昨年のB1グランプリでゴールドグランプリになった秋田の横手やきそばと岡山の津山ホルモンうどんですね。

どちらも食べた感想はベビースターって感じでした

「ソースやきそば味」と「横手やきそば味」の味付けの違いってどこなんでしょうね??


ちなみち当店でオリジナルベビースターを出したらどうなるのでしょう!?

ご当地鍋シリーズとかいって
ベビースター きりたんぽ味  これはいけそうですね!

全国地鶏シリーズ
ベビースター 比内地鶏味  ・・・どんな味

ご当地カレーシリーズ
ベビースター 比内地鶏カレー味 ・・・ってカレーですね

・・・

・・・

いまB級グルメが流行っているのでこれからもどんどんいろんな味が出てくるのでしょうか!?

ベビースター結構好きなので新しい味が出たらきっと買っちゃうんだろうな~




ってことで、いまオリンピックが盛り上がってますね

バンクーバーオリンピック出場中の秋田県出身選手がんばれ!

地元が一緒の高橋・小林・湊選手! 高校が一緒の鈴木選手! みんな頑張れ~





通販限定の麺にこだわった鶏中華そば 大好評発売中!!

こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店



食べ物のお話♪ | 09:42:09 | Trackback(0) | Comments(0)
だだみの天ぷらと掛魚まつり
う~寒い寒い

関東地方では昨日雪が降ったみたいですが、今朝は秋田でもかるく積もってました
Image1461.jpg

おはようございます

これくらいの雪なら全然へっちゃらな新林です





今日は日曜日に食べたもののご紹介


近所の人に誘われてとある居酒屋さんへ LET’GO
ビール&お通し




お刺身を食べて~
刺し盛




この日の一番のお楽しみ

だだみの天ぷら
だだみ天ぷら
だだみとふきのとうの盛り合わせです



いただきまーす
だだ天アップ
外は熱々でサクッとで中身はトロッと

いつからかだだみの天ぷらが好物になっている新林です。

だだみの天ぷら本当に美味しかったです






そういえば、にかほ市では明日2月4日(木)に『掛魚まつり』が開催されますね

掛魚まつりは別名「たらまつり」とも呼ばれ、タラ漁の本場として知られるにかほ市ならではのお祭りです。
kakeuo_maturi.jpg
詳しくはにかほ市観光協会ホームページをご覧くださいな

あの美味しいだだみをたらふく食べれるお祭り…

うらやましいっす

…あれっ副店長の冨樫って近くに住んでなかったっけ???




だだみってお鍋にしても美味しいですね!

きりたんぽ鍋に入れても美味しいのでは!?
YA-2.jpg
その名も

だだたんぽ鍋

だだたんぽ鍋を是非お試しください


だだみは売っていないけど、材料が全部揃った便利なきりたんぽ鍋はコチラで購入できます。

こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店『秋田味商』



食べ物のお話♪ | 08:56:59 | Trackback(0) | Comments(0)
鶏皮好きに超オススメの比内地鶏の皮♪
先日のお酒のつまみ



皮

当店でも人気の比内地鶏の鶏皮 200gをカリっと焼いてみました


鶏皮って美味しいですよね~

焼とり屋さんでも頼む人多いんではないでしょうか!?



さて!まずは食べやすい大きさにカットして
熱したフライパンへGO

皮1


皮から油が出てくるので、油は使いませんよ~


中火くらいで焼いているとすぐに、どんどん皮から
油が出てきます♪


皮2


黄金の比内地鶏の鶏油!
この油がまた旨いんだよな~


しかし!今回はカリっ!と焼いた鶏皮にする為
この油は丁寧にペーパーで吸い取ります

皮3


どんどんどんどん比内地鶏の鶏油が出てくるので
3~4回は取ったでしょうか。



ちなみに、油っこいのが好きな人でも
油を取らないと、かなり油っこくて食べにくいので
油は必ず取りましょう

(それでも十分にジューシーな仕上がりです)



さてさて!出来上がりに近づいてきました


皮4


仕上げに塩・こしょう・味の素を振って完成!


皮5


比内地鶏皮のカリカリ焼き!!


カリッカリの表面と。。。。。。

じゅわ~と中から溢れる肉汁。。。。。




激うまです!!


一人で食べようと思ったんですが、
試しに子供達に「これ1つ食べてみ!」
と勧めたのが最後・・・・・・・・


「おいし~♪」と喜ばれ、全部食べられて、また作り直しました。笑



まぁとにかく、

比内地鶏の皮はとにかく弾力が違います!

そして鶏自体の旨みが全く違います!



まだ体験したことのない方!

是非一度試してみてください




比内地鶏の鶏皮 200g

たったの500円です

ちなみに他を探しても比内地鶏の鶏皮なんて、
まず売っていませんから~


比内地鶏ときりたんぽ鍋の専門店 秋田味商



追伸


お歳暮シーズン真っ最中


当店の一番人気はなんと言ってもコレ


スープが美味しい 比内地鶏のきりたんぽ鍋


きりたんぽ鍋2


YA-3


2520円のお手頃なセットからご用意しております



こちらも只今キャンペーンで大人気!比内地鶏 手羽先2kgが45%OFFの2100円!

手羽先焼き



テーマ:お勧めお取り寄せ商品 - ジャンル:グルメ

食べ物のお話♪ | 13:46:11 | Trackback(0) | Comments(0)
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