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味商ひな

Author:味商ひな
秋田の比内地鶏、こだわりきりたんぽ鍋の専門店『秋田味商』がお届けする【食】ブログ!
ホームページでは、美味しい商品を直接購入することもできますよ!
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中途半端に・・・
今日まで約3ヶ月間ブログを書いてきましたが、
未だに使い方がよく分かりません・・・
初めの頃は”カテゴリ”なんかも区別して書いていたのですが、
途中から全部同じになってました。

あと、コメントとかトラックバック?
があった時、何をどうすればいいの・・・?
って感じなのです・・・(´д`)

最近まで、なんか中途半端になっていた、
ホームページもここ数日間でちょっと更新しました。
ショッピングページに写真を多く取り入れてみたり、
商品説明や内容量を見やすくしましたよ♪
ちょっと寄っていって、
私の頑張りを見ていってくださいな♪

味商あきたのうまいもの

話は変わりますが、今日はとある講習会に参加してきました。
その名も・・・
『DMフォーラムin秋田』
ダイレクトメールの効率の良い送り方などを、
勉強してきました。
これから味商でもお客様にDMを送る機会が増えてくるので、
今日勉強したことを少しでも活かして行きたいと思います。



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未分類 | 19:26:53 | Trackback(0) | Comments(0)
スノーキャンドルストリート!!
週末は久々に里帰りに行ってきました。
そしたら、とあるイベントをやっていたので参加してきました。

その名も
『スノーキャンドルストリートatあに』
秋田県は北秋田市の阿仁銀山・水無地区で開催されました。

お昼を過ぎた頃からスノーキャンドルと呼ばれる、
小さな雪の塊を作り始めました。
1.jpg


見た目は横手のかまくらを小さくしたものでした( ̄▽ ̄;)
2.jpg


夕方になり薄暗くなってから、
中にロウソクを入れて火をつけます。
3.jpg


暗くなるととても幻想的で綺麗でした\(≧▽≦)/
4.jpg


いろいろな形のスノーキャンドルがありました。
5.jpg


これが一番のお気に入りです♪
6.jpg
たくさんのスノーキャンドルが並んでいてとても幻想的でした。

昨年から始まったイベントらしいのですが、
今年初めて知りました。
私の実家は山奥なのですが、
こういったイベントがあると、
とても嬉しくなります。
都合が合えば、また来年も参加したいと思いました。



味商あきたのうまいもの



日記 | 19:21:21 | Trackback(0) | Comments(0)
きりたんぽ試食会・・・其の弐
先日の試食会の模様です・・・
自社の商品を含め、
5社6アイテムの商品をお取り寄せして、
きりたんぽ鍋を試食しました。

この日は3種類の商品を試食しました。
07-02-21_17-37.jpg

比内地鶏のボリュームが凄い商品。
きりたんぽと焼だまこの美味しい商品。
スープに工夫がしてある商品。
あとちょっと変わったタイプの商品・・・
先日も書きましたが、
どこの商品も何かしらの特徴があった良い商品でした。
味商もストレートスープや比内地鶏100%のつみれなど、
特徴はありますが、
もっと見習う点はいろいろありました。


07-02-21_17-40.jpg

試食会から2日経った今日も、
1社のきりたんぽ鍋を試食しました。

今日食べた秋田市内の某商店の味は、
実家で食べたきりたんぽ鍋の味に近い感じがして、
どことなく懐かしい気持ちになりました。


もちろん味商でもきりたんぽ鍋を販売してます。

比内地鶏のガラ100%を使って長時間じっくりと煮込んだ、
特製のストレートスープは県外にいながらにして、
本場秋田の味をお楽しみいただけます。

コチラからお買い求めください。
味商あきたのうまいもの

日記 | 18:39:31 | Trackback(0) | Comments(0)
きりたんぽ研究会!
今日は他社のきりたんぽセットの試食会をしました。
県内の有名どころお店のきりたんぽセットを、
極秘でお取り寄せをしました。

普段は自社の商品しか見る機会がないので、
たまに他社の商品を見てみると、
すごく新鮮でした。
発送の形態から、箱詰めの仕方、
商品の個包装の仕方など、
いろいろ勉強しました。

他社の商品にはどれも
自社には無いような工夫や特徴が至るところにありました。
たとえば、使用する箱や、説明書、商品の個包装の袋など、
見習わなくてはならない点がいくつもありました。

もちろん味のほうも、
どこのお店の味もそれぞれ特徴があり、
とても美味しかったです。

今シーズンはもう鍋の季節が終わってしまいますが、
今年の10月からの新しいシーズンに向けて、
味商でも良い商品作りをしていかなければと、
勉強させられました。



味商のきりたんぽセットはコチラから
お買い求めできます!!
味商あきたのうまいもの





日記 | 19:45:48 | Trackback(0) | Comments(0)
ホームページのリニューアル
今日は一日中天気が良くて、
朝はものすごい冷え込みでした。

そんな中、私は現在ホームページのリニューアルを考えてます。
もっと”きりたんぽ””比内地鶏”の事を、
詳しく説明して行きたいです。
例えば「他のお店とはココが違う!!」など、
味商のこだわりを紹介して行きたいですね♪
少し時間はかかるとは思いますが、
少しずつ改良して行きます!

っと言うことで今日はこの辺で・・・
また明日!!

比内地鶏ときりたんぽのお店
味商あきたのうまいもの

日記 | 19:33:13 | Trackback(0) | Comments(0)
秋田 比内地鶏ラーメン♪
今日は週明けの月曜日でしたが、
いつもの月曜日に比べて平穏な一日でした。
土曜出勤でほとんどの仕事を、
片付けておいたのが良かったですね!!

以前新聞折り込みで募集したパートさんが、
今日から天王工場への出社となりました。
交代制で全部で4名の方が採用になったそうです。
近々工場へ挨拶にいかなければ??と思ってます。
ちなみに工場の他に、
本社でも経理担当として1名先週から働いてます。

話は変わりまして・・・
味商では今日から”冬のめんまつり”と題しまして、
比内地鶏ラーメン(4食)を販売しております。
めんまつり
セット内容は・・・
●生中華4食
●和風スープ4本、コンソメスープ8本
●比内地鶏味付肉60g×2
●味付メンマ100g
●男鹿産磯のり10g
和風とコンソメの2つのスープを合せて作るオリジナルの醤油スープ!
あっさりとしていて比内地鶏の旨みもギュっと詰まってます♪
比内地鶏味付肉とメンマ、磯のりが付いた具だくさんのセットです。

気になるお値段は・・・

送料・消費税込みで・・・1.800円

とお求め易くなっております♪
販売期間は今日から3月31日までの期間限定です!
お早めにお買い求めください。

お申し込みは、電話・FAX・E-mailをご利用ください。
詳しくはコチラを参照してください。

たくさんのご注文お待ちしております♪



味商あきたのうまいもの

テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

日記 | 18:22:43 | Trackback(0) | Comments(0)
土曜出勤・・・( ̄▽ ̄)v
今日は土曜出勤の日です。
味商の土曜出勤とは、
毎週交替で一人ずつ仕事をします。
全員が共通して行う仕事が2~3件で、
あとは各自の担当の仕事をします。

自分は共通の仕事のほかにも、
いろいろと仕事があります。
注文のFAXの処理や、メールの確認。
あとはその週にためていた仕事の処理・・・
他にもいろいろとこなします。
基本は15時頃で終わってもいいのですが、
普通に17時は過ぎてしまいます。
まぁ、要領が悪いだけかもしれませんが・・・( ̄▽ ̄;)

今日もだいぶ仕事が片付きました♪
土曜出勤の一番のメリットは、
電話もほとんど鳴らない!
っというところでしょうか!
平日と違ってもの凄く集中できますね♪

デメリットは・・・
一人なので、たまに寂しくなるのと、
たまにかかってくる電話の内容によっては、
一人での対応が難しいところです・・・(´д`)

明日は完全休業日なので、
趣味のフットサルを楽しむ予定です♪
ではみなさんまた来週(≧▽≦)/~~~


ココで秋田の旨いものが買える!!
秋田味商のホームページ
よろしくお願いします。



日記 | 16:55:31 | Trackback(0) | Comments(0)
約束→指きり!!
今日は午前中に秋田市内と秋田空港に行き、
午後から男鹿方面へ行ってきました。

男鹿方面の営業は、男鹿温泉郷に行きました。
今の時期は”冬”ということもあり、
お客さんが少なく、どこの売店に行っても、
あまり良い話を聞きませんでした( ̄▽ ̄;)

っで、肝心の営業の方は・・・
以前サンプルを持っていった商品を、
3月後半頃から販売していただける!
と、うれしいお言葉を頂戴しました。

商品が出来る前は「その商品は要らない!!」
っとキッパリと言われたのですが、
いざ完成した商品を見たら、
思ったよりも良かったそうです♪
特にパッケージが♪

ここの売店は数年前は取り引きがあり、
商品も納めていたのですが、
ここ何年かは商品を納めて無かったので、
今年の男鹿方面は売上UPが期待出来ます♪

帰り際に、納品を約束する”指きり”もしてきたので、
きっと大丈夫です!
大丈夫だと思います・・・

でも、もし販売してもらえなかったら、
針千本飲ませなければならないのでしょうか・・・?
そこだけが不安です(´д`)


明日は土曜出勤の出番です。
ここ最近、土曜出勤の日でも仕事の量は、
平日と変わらないくらいあるので大変です。
明日もたまっている仕事を1つずつ片付けていきます!

ではまた明日!!



秋田名産!稲庭うどん!比内地鶏!いぶりがっこ!きりたんぽ!
お買い求めはコチラから→味商あきたのうまいもの


日記 | 19:58:11 | Trackback(0) | Comments(0)
今日は会議で・・・
今日は社内会議の日でした。
みんなが普段気になっていることや、
改善した方が良いところなど、
気づいた点を各自発言していて、
実に有意義な会議でした。

もちろん自分も発言しましたよ♪
普段気になっていた事や、会議の中の話題で気になった事などを、
ほんの少しでしたが・・・(´д`)

会議の中で出た話題で、
味商のホームページのことが出ました。
これからはもっと味商の商品について、
詳しく載せていく予定です。

きりたんぽセットをはじめ、比内地鶏稲庭うどんを、
製法や味付けのこだわりなど、いろいろな視点から紹介していき、
もっと見ごたえのあるホームページにしていきます!
楽しみにしていてください(≧▽≦)/

っということで、今日は会議で遅くなったので、
そろそろ帰ります。

明日は午後から秋田市内をまわって秋田空港へ行き、
そのまま男鹿半島へ営業に行きます。
明日もハードな一日になると思いますが頑張ります!!

では・・・



秋田の名産品を買うならココ↓

味商あきたのうまいもの





日記 | 19:51:15 | Trackback(0) | Comments(0)
強風で・・・!!
今日は何事も無く平穏な一日を過ごしていました。
朝から仕事も順調に進んで、
今日は早く帰れそうでした(≧▽≦)/

ところが!!!

夕方16時過ぎに一本の電話が鳴りました。
電話に出たのは自分ではないのですが、
その内容が宜しくない内容なのは会話から想像できました(´д`)

電話の主は、ウチの天王工場の隣にある整備工場の方からでした。

その内容は・・・

工場のゴミ置き小屋(プレハブ小屋)が
風で飛ばされていて道路に行きそう!!
という事でした。

整備工場の方が応急処置をしてくれるらしいのですが、
自分はすぐに同僚と工場へ向かいました。
工場へ着いてまずは隣の整備工場の方へ御礼を言い、
そしてゴミ置き小屋へ行きました。

小屋は無残な姿で工場の隅っこに寝転がってました( ̄▽ ̄;)
立てておくとまた飛ばされるからと、
整備工場の方が風に当たらない場所に、
寝転がらせて寄せておいてくれてたのでした(_ _)

整備工場の方には感謝感激です。
本当にありがたいですね♪

会社に帰る途中に工場長に電話をしたのですが、
つながらない・・・
マネージャーもつながらない・・・
きっと明日の朝、寝転がっているゴミ小屋を見て
ビックリするに違いありません。

今日はそんなビックリハプニングがあった一日でした。

ではまた明日( ̄▽ ̄;)



味商のホームページでは、お手軽調理品特集!!をやってます。
調理が簡単で手間がかからない商品を集めてみました。
忙しいあの方や、一人暮らしの方などへいかがでしょうか?
もちろん比内地鶏を使った商品もありますよ♪

味商あきたのうまいもの



日記 | 18:41:27 | Trackback(0) | Comments(0)
試食販売の様子・・・
日曜日と月曜日の試食販売の様子を、
写真と一緒に見て行きましょう♪

まずは初日の売り場風景!
初日
少し殺風景ですね(´д`)

二日目の売り場風景!!
二日目
初日があまりにも殺風景だった為、
急遽、手作りのポップを作成しました。
初日に比べるとそれっぽくなったと思いませんか?

調理場の様子・・・
調理場
ここで麺を茹でて、盛り付けをしました。

自称天才料理人!!
調理
二日目の午後位になったら、
時間を計らなくてもちょうどいい硬さで
茹でる技術をマスターしてました♪

盛り付けをしたら試食タイムのスタートです。
めん
「比内地鶏のラーメンはいかがでしょうか♪」って風に呼び込みをしました。


屋外には横手の名物かまくらもたくさんありました。
かまくら


こんな感じで二日間を過ごしました。

比内地鶏ラーメンは味商のホームページでも販売してますので、
どうぞよろしくお願い致します。


秋田名物を買うならココ→味商あきたのうまいもの



日記 | 17:41:08 | Trackback(0) | Comments(0)
試食販売を終えて・・・
ふるさと村での試食販売から帰ってきました。

昨日と今日で味商の比内地鶏ラーメンを、

買っていただいた方、そして試食していただいた方、

ありがとうございました(__)


試食販売は、昨日と今日の二日間行ったわけですが、

結果を言いますと・・・

売る上げは最悪でした(´д`)

ココでは細かい額までは発表できませんが・・・(¬¬)


試食販売は、とりあえずラーメンを茹でて、

盛り付けをして、食べてもらって、

そして・・・

”ありがとうございました!”

の一言でした。

買っていただいた方にはもちろん”ありがとうございました♪”

買わずにラーメンだけを食べたお客様にも”ありがとうございました( ̄▽ ̄;)”

買っても買わなくても同じお客様なのは確かなので、

どちらにも元気良く”ありがとうございました”を言いました。

周りから見たら食い逃げされてる!!

っと思われたかもしれませんが、

自分的には、とりあえず 『味商の比内地鶏ラーメン』 の味を、

知っていただいただけでも充分かな?

っと、スキッリとした気分で帰って来ました!



試食販売の写真は明日にでもUPします。

今日はもう帰ります。

ではまた明日(≧▽≦)/~~~


味商あきたのうまいもの


日記 | 17:41:08 | Trackback(0) | Comments(0)
日・月は試食販売の日!?
今日の秋田市は快晴でした。

今日も外回りの営業に出かけたのですが、

運転中に太陽光線を直接浴びてしまうと、

エアコンが要必要ないほどの暑さを体感できました。

まだ2月ですよね?

みんな雪が降らない降らないって言ってますけど、

本当に降らないですね。

自分的には降らないほうがいいので、

このまま春を向かえちゃってください(⌒▽⌒)


話は変わりますが、巷では明日から3連休です・・・

味商では、まともに3連休を取れる人はいないです。

毎日誰かが仕事をしていますが、

忙しいのは良い事ですね(^▽^)

ちなみに自分はと言いますと、

明日の午前中少し仕事(予定)をして、

11日(日)と12日(月)は以前話したとおり、

横手市の”秋田ふるさと村”へ行って、

比内地鶏ラーメンの試食販売です。

試食販売は今から楽しみです((o^▽^o))

当日は購入していただいたお客様に、

素敵なプレゼントを用意する予定です。

何をもらえるかは当日までのお楽しみ\(≧▽≦)/

みなさん買ってくださいね( ̄▽ ̄;)


試食販売当日の様子は、

そのうち紹介しますのでお楽しみに♪

ではまた来週(≧▽≦)/~~~






味商オリジナルの比内地鶏商品はコチラにて↓

味商あきたのうまいもの


日記 | 19:45:00 | Trackback(0) | Comments(0)
セミナーに参加して!
今日は、

若手フォローアップ研修

「できる社員になるための”必須”仕事術」


に行ってきました!

45人位の人が参加してました。

参加者には自分よりも年上であろう方も何人かいました。


セミナーの途中で、漢字の読み書きのテストがありました。

講師の方曰く、小学校6年生レベルの問題らしいのですが、

結果は・・・

60点満点中45点でした(´д`)

読みと書きどちらも30点満点で、

読みが29点(⌒▽⌒)で書取りのほうが16点( ̄▽ ̄;)

ちょっとショックな結果でした・・・

明日、社内でもみんなに問題を出して、

社長を含め社員の結果を楽しみたいと思います(≧▽≦)/


ところでみなさんは、

『パラピリプルペレポロ』

って知ってますか??

この言葉を毎日数分間繰り返して発声することによって、

話をするときにあまり噛まなくなって、

スラスラを発声出来るようになるそうです。

是非試してみてください。

ちなみに講師の方は毎日5分間の発声練習をしているそうです。


他にも社会人としての基本的なマナー等、

もっといろいろなことを勉強してきました。

今日勉強したことで、自分でもすぐにできることもあるので、

明日の朝から早速実行したいと思います。

明日からは今までとはちょっと違った自分を、

お見せできることでしょう!





比内地鶏やいぶりがっこ、稲庭うどんのお買い求めはコチラ↓↓

味商あきたのうまいもの



日記 | 19:09:29 | Trackback(0) | Comments(0)
営業マン育成セミナー!
今日は秋田駅ビル『トピコ』の中にある売店と、

秋田空港内の売店、秋田市にあるアトリオン、

そして角館に行ってきました。

久々に角館まで行きました。

いつもと違う場所に行くとちょっとワクワクします(゜▽゜)


トピコにある売店や秋田空港にあるでは、

味商の比内地鶏カレーをはじめ、

味商自慢の比内地鶏商品を最前線で販売していただいてます。

本当にありがたいことです(_ _)

他のお店でもウチの商品を最前線に置いて、

販売してもらえるように営業していかなければと思いました。


そこで、明日は営業マン育成セミナーに参加してきます。

その名も・・・

若手フォローアップ研修

「できる社員になるための”必修”仕事術」


自分はもう若手では無いような気もしますが・・・

参加するからには自分に足りないものを1つでも多く吸収してきます!


でもって、一番の問題はセミナーの時間です・・・

朝の9時30分から途中に昼食を挟んで夕方の16時30分まで!

ちょっと長いですね・・・(´д`)

自分に負けないように頑張ります!


あと、『若手フォローアップ』というくらいなので、

きっと自分が一番の年長者であろうと思います(¬¬)

年長者らしくビシッと決めてきます。

それではまた明日(≧▽≦)/~~~~



某テレビ番組でも紹介された比内地鶏の親子丼(某テレビ番組の詳細は後ほど♪)

↓↓お買い求めはコチラから↓↓

味商あきたのうまいもの


日記 | 18:49:53 | Trackback(0) | Comments(0)
試食販売しますよ♪
今日は天王工場で先週募集したパートさんの面接がありました。

何人に人達が面接したかは分かりませんが、

仕事が出来る人はもちろんですが、

人当たりの良い人が採用になってくれると嬉しいですね。



昨日のブログでチラッと話した今週末の試食販売について・・・

今月の11日(日)と12日(月)の二日間、

秋田県横手市にある”秋田ふるさと村”の中で行います。

試食販売の日はふるさと村の中で、

ヒーロー戦隊ショーなどのイベントがあるらしく、

たくさんの人で賑わう事が予想されます。

味商では、みなさんに比内地鶏ラーメンを食べてもらいます。

和風とコンソメの2つのスープで作る醤油ベースの和風味です!!

味商オリジナルの味を味わってください\(≧▽≦)/

みなさんに食べてもらえる量を準備しますので、

お腹はハラペコにして来て下さい♪

11日と12日はみなさん遊びに来てくださいね!!



そんな比内地鶏ラーメンをはじめとする、

比内地鶏商品を買うならコチラ↓↓↓

味商あきたのうまいもの



日記 | 18:25:09 | Trackback(0) | Comments(0)
何まつり???
3日の土曜日はブログにも書いたとおり、

雪まつり?に行ってきました・・・が、

最悪でした(`´)

雪が全く無いのは分かってましたが、

雨のおかげで足元はドロドロのグチャグチャ、

終いには強風に大雨が降ってきて・・・(´д`)

んっ?これって何まつり???

って感じでした。

一番最悪だったのは、足元のドログチャですね!

もうちょっと考えて欲しかったです(¬¬)



そして仕事のお話・・・

今日から18日の日曜日まで、休み無しの13日間連続仕事!!!

っということが最近になって判明しました(´д`)

そのうち10日(土)こそ午前中で終われる予定なのですが、

11日(日)と12日(月・祭日)は、とある場所で試食販売!
(その場所は後日ご連絡します!)

そして来週の17日(土)は・・・

運悪く土曜出勤の順番に当たりました。

自分的には忙しいのは全然問題が無いのですが・・・

とにかくこの2週間頑張ります\(≧▽≦)/



日本三大美味鶏の1つとされる秋田の比内地鶏(ひないぢどり)!

このおいしい地鶏をレトルトのカレーにしました!!

↓↓↓お買い求めはコチラで↓↓↓

味商あきたのうまいもの

テーマ:ひとりごとのようなもの - ジャンル:日記

日記 | 18:44:07 | Trackback(0) | Comments(0)
事務 < 営業!
昨日お話したとおり、今日は外回りの営業に行ってきました。

昨日は夕方から結構激しく雪が降っていたので、

天気が気になってしょうがなくて、今日は早起きしました。

でもほとんど積もってなくて安心しました。


久々の外回りの営業で、

久々にいろんな人とお話をしてきました。

仕事の話はもちろんですが、

全く関係の無い話までいろいろしました。

良いお話や悲しいお話も聞くことが出来て、

久々に楽しく営業できました♪


基本的に営業は苦手な部類なのですが、

今日は新商品の紹介や新しい企画の提案などで、

なかなか良い手ごたえを感じました。

最近ちょっと調子が良いです♪

でも・・・天狗にならないように気をつけます(¬¬) 

来週もガンガン営業してガンガン注文をとります!


明日から久々の連休です♪

明日は近所で冬まつりがあります。

子供と一緒に楽しんできます♪

明後日の日曜日は、趣味のフットサルがあるので、

ケガをしない程度に楽しんできます♪

ではまた来週・・・(≧▽≦)/~~~~



秋田の名産品『比内地鶏!!』

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味商あきたのうまいもの


テーマ:仕事日記 - ジャンル:就職・お仕事

日記 | 19:01:00 | Trackback(0) | Comments(0)
明日は外回り♪
今日は仕事の大半が昨日やった棚卸しのチェックでした。

棚卸しの数とパソコンの在庫数をチェックしていきます。

う~ん・・・(´д`)

一日中パソコンを見ていると、

目が痛くなってきました・・・


でも明日は久々の外回りです♪

午前中に商談の予定を入れました。

男鹿市方面へ商談に行きます。

その後は能代市へ配達に行き、

大館・能代空港経由で、

大館市へ行きます。

県北方面への営業は大晦日に

大館市へ行って以来です。

雪が降らないことだけを祈りつつ・・・

途中で味商の車を見かけたら、

クラクション鳴らしたり、

手でも振ってやってくださいな!

では・・・



味商あきたのうまいもの


テーマ:お仕事 - ジャンル:就職・お仕事

日記 | 18:14:37 | Trackback(1) | Comments(0)

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