投稿日：2007-02-21 Wed

今日は他社のきりたんぽセットの試食会をしました。
県内の有名どころお店のきりたんぽセットを、
極秘でお取り寄せをしました。

普段は自社の商品しか見る機会がないので、
たまに他社の商品を見てみると、
すごく新鮮でした。
発送の形態から、箱詰めの仕方、
商品の個包装の仕方など、
いろいろ勉強しました。

他社の商品にはどれも
自社には無いような工夫や特徴が至るところにありました。
たとえば、使用する箱や、説明書、商品の個包装の袋など、
見習わなくてはならない点がいくつもありました。

もちろん味のほうも、
どこのお店の味もそれぞれ特徴があり、
とても美味しかったです。

今シーズンはもう鍋の季節が終わってしまいますが、
今年の１０月からの新しいシーズンに向けて、
味商でも良い商品作りをしていかなければと、
勉強させられました。



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