投稿日:2009-06-01 Mon
6月に入りましたね

週末の出張を終え、帰ってまいりました

やっぱりウチの布団だと熟睡度が違って疲れが取れますね~

さてさて!以前紹介しておりましたが、ようやく発売開始となりました☆
比内地鶏とじゅんさいの鍋


比内地鶏からタップリ出た激うまスープにぷるんぷるん♪のじゅんさいがたまりません

そんなこんなでワタクシ、こちらの商品を作る前に先月の天気の良い日に「じゅんさいの里 三種町」へ行ってきましたよ



国道から町へ入っていくとアチコチにじゅんさい沼があります!それこそ普通にいっぱいあります

ちょっとどこかで、じゅんさい話でも聞きたいな~と走っていると。。。。。。。

おっ!じゅんさい摘み取り中のおばあさん発見


「おかあさ~ん!写真撮ってイイですか~




じゅんさい取りは、昔も今も全て人の手による摘み取り。
腰を曲げて一日中やってると大変な作業なんです


「今年は芽の付きが良くなくって」とおばあちゃんが言ってました。
そういえば、他からもそんな話を聞いてました。。。。。不作なのかなぁ

ちなみにじゅんさいってこんな感じですよ!

わかります!?赤い丸した部分。
水中にある若い芽や葉の部分なんですよ

その後も、おばあちゃんと30分位話して色々教えてもらってきました。
もちろん帰りは、買って帰りましたよ☆

ボイルして1年中売っているじゅんさいとは違い、生じゅんさいは少し赤身がかっている所もあり、何よりも風味と歯応えが違いますね

そんな生じゅんさいを楽しめる「じゅんさい鍋」

6月7月だけの期間限定発売です

しかも!!!
今なら6月中のご注文に限り「発売キャンペーン」として
人気の特製比内地鶏スープ500mlを1袋サービス

ぜひ一度、当店に遊びにいらしてくださいね~
↓ ↓ ↓
比内地鶏のじゅんさい鍋売ってます<<秋田味商>>
スポンサーサイト
△ PAGE UP