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味商ひな

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秋田の比内地鶏、こだわりきりたんぽ鍋の専門店『秋田味商』がお届けする【食】ブログ!
ホームページでは、美味しい商品を直接購入することもできますよ!
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もうすぐ「竿灯まつり」ですよ☆
こんにちは。渡部です


先に新林さんが大々的?に宣伝しておりましたが
本日は、店長と副店長&齋藤さんが「ポートタワー セリオン」にて
開催されているイベントにて大活躍中

あいにくのお天気なので心配なのですが
現場はどんな感じなのかしら


出店看板♪

ちなみに、ワタクシ渡部は
微力ながら↑の看板作製にてイベントに協力させていただきました

イベントは明日までです。
↑の看板を見かけたら、是非「秋田味商」飲食ブースにお立ちよりくださいね



ところで、いよいよ来週開催ですね
「竿灯まつり」
秋田を(東北を)代表する大きなお祭りです。

竿燈まつり


この期間は全国からやってくる沢山の観光客で
秋田の人口が激しく増加します(笑)
それほど注目度が高いお祭りなんです


遠くから見る「稲穂」の様な竿灯も良いですが
間近で見る竿灯も迫力満点で良いですよ


8月3日~7日までの4日間は
是非、秋田竿灯まつりへお越しください


秋田のお土産には
秋田味商「比内地鶏鶏塩スープで食べる稲庭うどん」
を是非どうぞ



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秋田漫遊記 | 15:32:43 | Trackback(0) | Comments(0)
今日はセリオンへ行こう!
生憎の空模様の土曜日

皆さんおはようございます新林ですニョロっと

先日のブログでもお知らせしましたが、

今日は秋田市のポートタワーセリオン秋田港 海の祭典が開催されます

そこで当店も飲食のブースを出展しております

出展メニューは・・・

比内地鶏の鶏塩スープうどん

比内地鶏ピタサンド


の2品です

どちらも比内地鶏屋の当店ならではのこだわりメニューです。

メニューについて詳しくは店長日記をご覧ください


ちなみに1日目の本日はこの3名が会場へ行っております。
出発齊藤さん
左から店長 工藤、副店長!?冨樫、そして天王工場のアイドル 齊藤さん
齊藤さん顔出ししちゃいましたがOKでしたか??

雨の降る悪天候の中、

皆さんのお越しをお待ちしております

・・・

・・・

あっ2日目の明日ですが、

アイドル齊藤に代わって新林がいますよ

男子3名でのちょっとむさ苦しいブースとなっちゃいますが、

皆さんのお越しをお待ちしております!



こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店



日記 | 09:13:07 | Trackback(0) | Comments(0)
今度の土・日はセリオンへ!
おはようございます新林です

皆さん今週末のご予定はお決まりですか!?

・・・

まだ決まっていない方、朗報ですよ

今週の土・日、7月31日と8月1日の2日間

秋田市にあるポートタワーセリオンで開催される

「秋田港 海の祭典」にて当店で飲食ブースを出店します

1日目の土曜日は12時~21時まで

2日目の日曜日は10時~15時まで

両日とも店長 工藤と、副店長 冨樫の二人+1人←だーれだ!?

の3名が皆様のお越しを心よりお待ちしております


そして気になるメニューは・・・

その①

比内地鶏の鶏塩スープうどん

その②

比内地鶏のピタサンド

メニューについての詳細は店長日記をどうぞ!

ということで、今度の土・日は家族そろってセリオンへ行こう


こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店「秋田味商」


日記 | 08:35:44 | Trackback(0) | Comments(0)
「土崎港曳山まつり」を覗いて来ました♪
毎日暑い日が続いておりますが皆さん元気にお過ごしでしょうか?

お中元シーズンに突入し
事務処理に出荷にとてんてこ舞い舞い(笑)な日々をすごしている渡部です


そんな忙しい合間をぬって、先日、友人に誘われ
土崎神明社の「土崎港曳山まつり」に行って来ました


お祭りの目的は屋台という人も結構いますが
私達の目的はこの「曳山」♪

土崎港まつり1
・・・ちょっと写真が暗いですね


土崎港まつり2
これなら見えますかね?


土崎港まつり3

お祭りに参加する各町内が様々なテーマにそって造る「曳山」

残念ながら私の訪れた時間には山が動く姿は見れませんでしたが、
雄々しい人形達で飾られた曳山を見物するだけでも楽しかったです。



途中「土崎神明社」へ立ち寄ってみました。
神明社

お祭りの夜ということで
幻想的な提灯のライトアップの中、参拝客がぞろぞろ。
せっかくなので私もお参りしてみました


鯛みくじ

かわいらしい鯛の形をしたおみくじを発見
早速引いてみましたが・・・・・

・・・ここで発表するまでもない結果でした(苦笑)


これから夏本番
県内でも沢山のお祭りが開催されますね。
チャンスがあればいろんなお祭りに行ってみたいと思います♪


秋田の美味揃ってます  秋田味商





秋田漫遊記 | 15:10:50 | Trackback(0) | Comments(0)
猛暑の埼玉出張・・・その①
おはようございます新林です

今週は20日から22日までお取引先様の秋冬商品の展示会があり、

展示会への出店のため、猛暑で知られるさいたま市へLet’Go

ちなみに出張に行くにあたり一番ドキドキしたのがコレ↓
Image4171.jpg
新幹線

中学の頃に修学旅行で乗った記憶がわずかにありますが、

物心ついてから乗るのは初めてでした

しかも「秋田新幹線こまち」ということでワクワク感も倍増です

・・・

・・・

新幹線って

・・・

早いですね

新幹線の車窓から景色を堪能していると

徐々に太陽光線がきつくなってきました

宇都宮あたりからジワジワと車内にも暑さが伝わってきます。

そうこうしているうちに大宮駅へ到着です。

新幹線を降りた瞬間・・・

「う~ん・・・暑っち

さすが猛暑のさいたま市!
Image4231.jpg
気温は35~36℃秋田と比べたら6~7℃も高いですね。

想像してたよりも意外と猛暑感はなかったのですが、

温度を見るとぐったりしますね



肝心の展示会での当店のブースはこんな感じ
Image4211.jpg
関東周辺のスーパーさんや、百貨店さんのバイヤーの方などが多数ご来場されました。

他のブースの方は、バイヤーさんに声をかけて自社の商品説明・・・

これは私も負けてられません

ここぞとばかりに商品紹介

今回の展示会は秋冬商品ということで、

比内地鶏 鶏中華そば

比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん

きりたんぽ、比内地鶏スープ…etc

などを中心にご紹介させていただきました

今回お話を聞いていただきました方々へありがとうございました

そして展示会を開催されたお得意先様の担当者の皆様、本当にお世話になりました。
特に○山様・・・とても良い思い出になりました。

今後ともよろしくお願い致します。




毎年好評いただいております比内地鶏入りじゅんさい鍋ですが

今年もたくさんのご注文をいただきましてありがとうございました

じゅんさい鍋ファンの皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、

今年はじゅんさいの収穫が例年に比べ特に不作ということで、

7月もまだ1週間ありますが、

今年のじゅんさい鍋は昨日を持ちまして販売終了とさせていただきました。

来年も、6~7月限定でじゅんさい鍋の販売を考えておりますので

どうぞご利用くださいますようよろしくお願い致します。


こだわりの比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店 秋田味商

日記 | 08:55:56 | Trackback(0) | Comments(0)
野菜を買ってB級グルメを食べてみた!
ここ数日、西日本では大雨による被害がとても深刻ですね

毎日のように放送されているニュースを見ては、

被害の大きさに驚いている新林です




今日は営業で大潟村方面に行ってきました。

そこで得意先でもある「道の駅 おおがた」に立ち寄った際に

ちょっとお買い物をしてきました

それがこの野菜です
野菜1
さてここで問題です

果たしていくらでのお買い物だったでしょうか

ちなみに「キャベツ1玉、きゅうり6本、タマネギ3個(600g)、ミニトマト1袋」ですよ

・・・

・・・

・・・

正解は・・・

消費税込みこみで

380円ナリ

一般的にこの値段が安いか高いかは分かりませんが、

私個人的には安い買い物だったと思いました


ちなみにこの道の駅では

最近新しいご当地グルメを開発して売り出しています。

それがこの「米粉コロッケ(仮)
米粉コロッケ1
名前の(仮)は店頭でもそうなっていましたよ・・・

前々から食べてみたいと思っていたのですが、

毎回売り切れで食べるチャンスが無かったのですが、

今日は運よく最後の1個が残っていました

大きさは当店の比内地鶏コンソメスープと比べると一目瞭然!?
米粉コロッケ2
意外と小さかったりして・・・

コンソメスープの大きさが分からないかたはコチラへどうぞ!

中の具は・・・大潟村産!?の黒豆・白豆がたっぷり入っていました
米粉コロッケ3
大潟村産の黒豆がたっぷり入っていました

そして気になるお味は・・・
米粉コロッケ4
どちらかというと見た目はクリームコロッケみたいな感じで、

食感は独特で米粉のモチモチ感がとても印象的でした。

普通のコロッケをイメージして食べると

その違いに一瞬戸惑いを感じるかも知れませんが、

美味しかったので是非お試しあれ

道の駅 おおがたで購入できます!

あっ売り切れにはご用心ですよ



6~7月限定の「旬の生じゅんさい鍋」好評発売中

注文締め切り間近!?今ならまだ間に合います!


未分類 | 19:15:29 | Trackback(0) | Comments(0)
さくらんぼ狩りに行きました♪
皆さんこんにちは。お久しぶりの渡部です

本日の秋田はどんよりとした曇り空・・・

店長のいる中国はどうなんでしょうね?やっぱ暑いんでしょうね
美味しいモノいっぱい食べてるんでしょうね~。
いいですね~、うらやましいですね~~
あ、社長が「飲みすぎ、食べ過ぎに注意」って言ってましたよ(笑)


それはさておき、
日本の渡部は(笑)先週、十文字町に「サクランボ狩り」に行ってまいりました


さくらんぼ狩りは以前に一度経験したことがあったのですが
「道の駅 十文字」が出来てからシステムが変わった模様で・・・

まずは「道の駅」の「さくらんぼ狩り受付コーナー」にて
人数を申請し、サクランボ畑を紹介してもらい
もらった地図を頼りに指定のハウスへ向かうという形式でした。
(一つの畑にお客さんが集中しないようにとのことでしょう)


さっそく私も受け付けに並び(結構混雑してました)
地図を頼りにハウスへGO~

さくらんぼハウス

まだ早い時間だったせいか、あまり人の気配はありません。
ふふふ。。。美味しいトコ全部食べちゃる
な~んて思ってませんよ(笑)

さくらんぼ1


さくらんぼ3

ハウスの中に入るとご覧のように見事なさくらんぼがたわわに
ツヤツヤしていて粒も大ぶり。これは美味しそうです


さくらんぼ2


見てください。こんなに大粒です
肉厚で甘~い♪♪

数年前は高い場所にしか実が無くて、背の小さい私は苦労したのですが
今回はちびっ子の私も楽々美味しい実に手が届きました


初めてのさくらんぼ狩り


一緒に行った甥っ子も初めて見るサクランボの木に興味津津。
(でも、熟してない実ばっかり採ってたような気が・・・)


結局、お昼ごはんも食べれないほどさくらんぼを食べてしまいました(笑)
やはり、自分で木からもぎ取って食べるさくらんぼの味は格別でしたね


ちなみにこの日
道の駅では「さくらんぼの実飛ばし大会」
陸上競技場では「さくらんぼの種飛ばし大会」が催されてました。

「種飛ばし」大会は毎年恒例の競技で、
参加者の多くはこの日の為に練習を重ねて来るそうです。
・・・種飛ばしの練習???
想像するとなんだか面白い光景ですね(笑)
皆さん、来年に向けて今から練習してみてはどうでしょう?



お中元のご用意はお済みですか???
秋田の美味しい贈り物ならコチラ



鶏塩スープで食べる稲庭うどんが好評です

こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店秋田味商



秋田漫遊記 | 14:05:12 | Trackback(0) | Comments(0)
店長が中国へ行きました!
おはようございます

昨日の店長日記にもUPしていましたが、

今日から店長が中国へ行きました

来週の火曜日までの1週間の出張です。

1週間も中国へ行くので帰ってきたら

ニイーハオ

シェイシェイ

・・・

中国語ペラペラになってたりして・・・

あと、店長はラーメン好きなので、

中国四千年の歴史!

本場のラーメンを堪能してくることでしょう

朝からそんなことを考えている新林です



店長の留守は新林と渡部がしっかりと守りますので、

安心して出張行ってきてください





そういえば副店長egg冨樫

最近登場しませんね

店長不在のいまがチャンスですよ

久々の登場に期待しましょう


こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店「秋田味商」

日記 | 09:21:06 | Trackback(0) | Comments(0)
W杯と鶏塩やのレモン入り稲庭うどん
暑いです

今日の秋田は真夏の暑さ

心身とも暑さに負けないよう気力を振り絞っている新林です



さて、昨夜からベスト8の戦いが始まったサッカーW杯

残念ながら日本代表は決勝トーナメント1回戦で

パラグアイに負けてしまいましたね

しかし!

サッカー好きの私は日本が負けても大丈夫!

世界にはもっと強くて見ていて面白いサッカーをする国がたくさんあります

昨夜対戦したオランダvsブラジルは両チームともに

本気度MAXで見ていてとても面白かったですね

あと、今夜のアルゼンチンvsドイツも

サッカー好きにはたまらない組み合わせではないでしょうか



サッカーは毎試合熱い試合が繰り広げられていますが、

こちら秋田もまだまだ暑い日は続きそうです

鶏塩やの稲庭うどんは真夏の熱さの中でもスッキリと美味しくいただけます
TSK-8L.jpg
レモンを入れて爽やかに!

比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん(レモン果汁入り)

是非お試しください



真夏の暑さにスッキリ爽やかな鶏塩やのレモン付き稲庭うどん





日記 | 17:49:46 | Trackback(0) | Comments(0)

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