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味商ひな

Author:味商ひな
秋田の比内地鶏、こだわりきりたんぽ鍋の専門店『秋田味商』がお届けする【食】ブログ!
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比内地鶏ブランド認証 いただきました (A o A)V
こんばんは森川です

今年4月から 「秋田県 比内地鶏ブランド認証制度」 が秋田県主導で始まりました。

味商では工場に 「加工製造施設」と「食肉処理施設」 の認可がされました。

入荷するまでの施設もすでに認証済みなので、これで全ての施設が認証対象になりました。

認証状 食肉07  認証状 加工08
認証番号も 07 と 08 
なんとも縁起がよろしいですなぁ


加工製造施設 ・・・ 比内地鶏を使った商品を  ・・・  こだわりの比内地鶏焼き
             生産する施設              きりたんぽスープ   など


食肉処理施設 ・・・ 比内地鶏の小分け包装  ・・・  正肉パック  など
             をする施設


昨年は比内地鶏偽装事件で、皆さんには大変ご心配をおかけしましたが、
これからは自信を持って 安心・安全 な商品をご提供してまいります。

もうすぐ新米も採れ、本格的に「きりたんぽ鍋」のシーズンを迎えます。
是非とも 味商のきりたんぽ を どうぞ           お い し い よ  
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未分類 | 18:22:01 | Trackback(0) | Comments(0)
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